Kasvisherkun Metsästys -kisan voittaja on selvillä – tutustu kisavartioiden resepteihin!

Kasvisruokakisan finaali käytiin Uudenmaan Partiopiirin Lippukuntapäivän yhteydessä Tuusulan Kellokoskella 22.3.2025. Finaalissa oli mukana neljä vartiota. Kisan voitti Järvenpään Metsänkävijöiden Saukko-tarpojavartio.

Uudenmaan Partiopiirin vastuullisuusryhmä lanseerasi Kasvisherkun Metsästys -kisan Uudenmaan Partiopiirin Lippukuntapäivässä syksyllä 2024. Kisa suunnattiin tarpojista ylöspäin oleville ikäkausille ja kisassa painotettiin metsä- ja trangiakelpoisuutta. Kisaan saatiin yhteensä kahdeksan eri kasvisruokaehdotusta määräaikaan mennessä.

Finaali käytiin neljän vartion kesken

Piirin vastuullisuusryhmä toimi esiraatina ja valitsi finaaliin neljä joukkuetta seuraavilla resepteillä:

  • Lepsämän Partion Sankarit-tarpojavartio: Soijabolognese
  • Järvenpään Scouttien Superscoutit-samoajavartio: Marry Me -soija
  • Mäntsälän Metsäkäpyjen Sähikäiset-tarpojavartio: Vihreät sähikäiset
  • Järvenpään Metsänkävijöiden Saukko-tarpojavartio: Herkkulinssikeitto

Finalistit kokkasivat ruuat vartioittain trangialla auringonpaisteen helliessä osallistujia ja yleisöä. Kuvassa ylhäältä vasemmalta: Mäntsälän Metsäkävyt, Järvenpään Metsänkävijät, Lepsämän Partio ja Järvenpään Scoutit.

Finaalin tuomaristo koostui piirihallituksen jäsenistä ja yhdestä yläasteen kotitalousopettajasta. Tuomaristo sai seuraavat ohjeet:

Tehtäväsi on varmasti vaativa, ja toivotamme sinulle onnea pestiin! Toivomme, että arvostelet kasvisruuat alla olevan listan mukaan. Saat painottaa niitä osa-alueita, mitkä itse koet partiota eniten sivuaviksi, kunhan muistat vartioiden tasapuolisen kohtelun!

Arvosteluperusteet

  • Trangia/metsäkelpoisuus
  • Skaalautuvuus
  • Valmistushävikin määrä
  • Hiilijalanjälki
  • Mahdollisimman monelle sopiva (ruoka-aineallergiat)
  • Maku

Tuomaristo paneutui tehtävään huolella ruokailuvälineet kilisten.

Tasaväkiselle kisalle löytyi voittaja

Finaali oli tasokas ja tasaväkinen. Kukin tuomari pisteytti vartiot pisteillä 1-4. Tuomarin mielestä paras vartio sai siis 4 pistettä. Tuomareiden pisteet laskettiin yhteen ja eniten pisteitä saanut vartio julistettiin voittajaksi.

Kisan voitti Järvenpään Metsänkävijöiden Saukko-tarpojavartio. Tuomariston perusteluissa kiitettiin seuraavia asioita:

  • keitto valmistui yhdellä trangialla (ei tarvitse erikseen keittää riisiä/pastaa)
  • soveltuu helposti myös isommalle joukolle
  • maku
Kisailijat palkittiin Kestävästi partiossa -paistolastoilla. Kuvassa voittajavartio Saukko Järvenpään Metsänkävijöistä.

Toiseksi kisassa tuli Lepsämän Partion Sankarit-tarpojavartio.

Voittajavartio sai palkinnoksi 60 euron ja toiseksi tullut vartio 40 euron lahjakortin Scandinavian Outdooriin. Lisäksi kilpailuun osallistuneiden vartioitten kesken arvottiin kilo vegaanisia karkkeja. Onni potkaisi Järvenpään Scoutit -lippukuntaa! Kaikki finaaliin osallistuneet joukkueet ja tuomarit saivat muistoksi kisasta Kestävästi partiossa -hihamerkin ja Kestävästi partiossa -tunnuksella polttomerkityn paistolastan.

Uudenmaan vastuullisuusryhmän puolesta iso ja karvainen kiitos kaikille osallistujille ja tuomaristolle! Ehkäpä näemme samoissa merkeissä uudelleen! Vastuullisuusryhmä kannustaa kaikkia tutustumaan kasvisruokakisaan osallistuneiden vartioiden resepteihin ja kokeilemaan niiden kokkaamista trangialla oman vartion kanssa!