Uusimaa – Hygieniapassitesti

Hygieniaosaamistesti lätynpaistajille, kesäleirien muonittajille ja muille ruoan kanssa toimiville partiolaisille! Käyty koulutus ja siitä saatava hygieniapassi on hyvä valtti esimerkiksi kesätöitä haettaessa.

Luvassa on tunnin mittainen koulutus, jossa kerrataan ennakkoon itse opiskeltuja asioita. Sen jälkeen suoritetaan virallinen hygieniapassitesti, jonka voi saman päivän aikana tarvittaessa uusia.

HUOM. koulutus on ensisijaisesti Uudenmaan partiopiirin jäsenille. Muiden piirien jäseniä voidaan ottaa mukaan, mikäli tilaa on ilmoittautumisajan loppuessa.

Koulutuksen sisältö (seitsemän elintarvikehygienian osa-aluetta):
  • mikrobiologian perusteet
  • ruokamyrkytykset
  • hygieeniset työskentelytavat
  • henkilökohtainen hygienia
  • hygieeniset työtavat ja puhtaanapito
  • omavalvonta
  • lainsäädäntö

Ota henkilöllisyystodistus mukaan. Hintaan sisältyy koulutus, materiaalit, testi, todistus sekä hygieniapassi.

Etukäteen opiskeltava ennakkomateriaali:

Ilmoittaudu viimeistään: 27.3.
Osallistumismaksu: 30€
Lisätietoja: Tuula Ahola, 0407188333, tuulahelena.ahola(at)gmail.com